Ballószögi borverseny

Balkanyar 2024. április 29. 08:29 2024. ápr. 29. 08:29

Harmadik alkalommal rendeztek borversenyt Ballószögön a napokban, ahova nemcsak a környező településekről, de távolabbról is érkeztek minták, összesen nyolcvanhárom.

A faluházban tartott eseményen megjelenteket Somogyi Lajos polgármester köszöntötte, aki örömét fejezte ki, hogy több településről is érkeztek minták. A bírálat eredményét május 4-én, a kakasfőző verseny napján fogják majd nyilvánosságra hozni, ahol lehet majd kóstolni a versenyen részt vett borokból.

A borokat három bizottság bírálta, akiket Hetényi József helyi borász mutatott be a jelenlévőknek. A fehér fajtákból negyvennyolc, a rozéból tizenegy, sillerből négy, vörösből pedig húsz minta érkezett. Az ítészek valamennyi borról elmondták a véleményüket. Nemcsak jó és hasznos tanácsokról szóltak, de a hibákról is beszéltek. A ballószögi borversenyen már megszokott dolog, hogy nemcsak hagyományos, de különleges fajtákat is beküldenek a termelők. Ezúttal a nyolcvanhárom minta huszonnyolc fajtából állt. Voltak közöttük új fajták, amelyek kereskedelmi forgalomban még nincsenek. Nemcsak az ítészek, de a termelők poharába is került Zeusz, Gesztus, Pálma, Pálava, Csanád, Moldova vagy éppen olyan fajta, mint a Piros szlanka, a Karát vagy a Jubileum 75.

– Nagyon sok szép bort kóstolhattunk, viszonylag kevés hibást találtunk, de azok sem voltak túlzottan nagy hibák – mondta Kővágó Róbert, a katonatelepi Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet borásza.

– A fajták felhozatala nagyon széles spektrumú volt. A fehéreknél, a rozéknál és a vöröseknél is akadtak aranyérmes minták. Annak ellenére, hogy a 2023-as évjárat nem volt kiemelkedő, nagyon szép borok érkeztek. A korábbi évjáratokból is egy-két fajta megcsillantotta erényeit, főleg vörös kategóriában. Találkoztunk egy 2013-as kadarkával is, ami nagyon szépen szerepelt, és szintén aranyérmes lett. Megláthattuk és megtapasztalhattuk az új nemesítésű fajtákat, amelyek kifejezetten rezisztencia nemesítéssel alapozódtak, és valahol a jövőt mutatják már. Ezek a minták is nagyon jól szerepeltek a versenyen, de mellettük a hagyományos fajták, mint az olaszrizling, rajnai rizling, kövidinka vagy akár a sárfehér is, amely a térség egyik nagy fajtája. Összefoglalva az egészet, azt kell mondanom, hogy minden tekintetben jó volt a borverseny, ahol számos arany-, ezüst- és bronzérem született. Büszkék lehetünk arra, hogy mi, itt a homokon, az Alföldön, jó minőségű, versenyképes borokat tudunk termelni rozé, vörös és fehér kategóriában egyaránt – tette hozzá Kővágó Róbert.

A baon.hu híradása szerint, a bíráló bizottság tagjai húsz mintának arany, negyvennek ezüst, tizenhétnek pedig bronz minősítést adtak.